We volgen het vruchtwisselingsschema van Velt, dat houdt in dat gewassen elk jaar opschuiven naar een volgend bed om bodemziekten te voorkomen en bodemvruchtbaarheid te behouden.

We telen:
Vruchtgewassen
Bladgewassen
Kolen
Peulen
Aardappels
Wortelgroenten

Deze volgen elkaar telkens op. Waarbij dus bv de wortelgroenten op het vak van de vruchtgewassen komen het jaar erna, en de vruchtgewassen de bladgewassen opvolgen.

Helaas een foutje gemaakt in richting van wisselen na jaar 1, dus nu herstellen we die fout de komende drie jaar. Dat betekent dat we soms iets niet telen. 

Daarnaast telen we ook nog op vaste bedden: 

Plukbloemen
Fruit
Kruiden
Vaste groenten